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Essbare Stadt - Der Überblick

Leipzig, wir haben Dich zum Fressen gern!

Die Initiative Essbare Stadt Leipzig sieht sich als Beitrag für eine nachhaltige Stadtentwicklung sowie einem Wandel im Ernährungssystem der Region.

Die Vision einer Essbaren Stadt umfasst die regionale Landwirtschaft und ihre Verarbeitung, den Umweltschutz, faire Marktstrukturen, alternative Stadt- und Regionalplanung, Bildung, Gerechtigkeit und Demokratie.

Wir wollen Leipzig weiterdenken und umbauen.





Schmatzen & Quatschen
Tafelrunden zur Stadternährung

Zukunfstfelder Leipzig
Im Herbst 2017 hat sich das Agraforum Leipzig...

Gutes Essen für alle
Forum in der Volkshochschule zur Ernährungswende ...

Die Biomare Regionalmarke "Hand in Hand" wurde mit kleinen handwerklichen Betrieben aus der Region entwickelt.