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Essbare Stadt - Der Überblick

Leipzig, wir haben Dich zum Fressen gern!

Die Initiative Essbare Stadt Leipzig sieht sich als Beitrag für eine nachhaltige Stadtentwicklung sowie einem Wandel im Ernährungssystem der Region.

Die Vision einer Essbaren Stadt umfasst die regionale Landwirtschaft und ihre Verarbeitung, den Umweltschutz, faire Marktstrukturen, alternative Stadt- und Regionalplanung, Bildung, Gerechtigkeit und Demokratie.

Wir wollen Leipzig weiterdenken und umbauen.





Ein Ernährungsfestival für Leipzig

Apfeltag im Westwerk
Die Obstgenossen laden ein und feiern am 28.10. 2017 den Apfel und andere Früchte ...

In Nachbars Garten geschaut - Ausstellung und Radtouren im Botanischen Garten.

Die Biomare Regionalmarke "Hand in Hand" wurde mit kleinen handwerklichen Betrieben aus der Region entwickelt.