Das Leipziger Gartenprogramm
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Bildungsangebote
Annalinde Akademie
Seit 2015 bietet die Akademie eine Workshopreihe zum Thema Wildwuchs mit Obsternte und Verarbeitung an, die eingebunden in die Aktion „Wilde Leipziger“ zur Förderung von Wildobst sind und für schon vorhandene essbare Orte im öffentlichen Raum sensibilisieren.
Weitere Informationen unter:
https://annalinde-leipzig.de/wordpress_relaunch/projects/akademie/#anchor-wildwuchs
Für Individualisten bietet Sebastian Homburg eine bunt gemischte Auswahl an Workshops und Exkursionen mit Schwerpunkt auf Garten und Küche an. Diese Obsternte Touren und Workshops erfolgen im öffentlichen Grün an frei zugänglichen Obstbeständen mit Anleitung zur Weiterverarbeitung.
Weitere Informationen unter:
http://www.erleb-bar.de
http://www.frucht-bar.org
Die Heldenküche bietet seit 2016 in der VHS Kurse zur nachhaltigen Ernährung und Stadtentwicklung an, sowie Workshops im Projket „essbare Palmengarten"
Weitere Informationen unter:
http://www.heldenkueche.net
http://www.gemeinsamgruen-leipzig.de/new/palmengarten/
Tickets, Bücher, Samen und mehr
Mit dem Umweltkalender für Natur und Landschaft
Ernährungsrat hat seine Arbeit aufgenommen.
Obsternte leicht gemacht mit der digitalen Erntekarte für die Region Leipzig.